Paccheri Bolognese - Bolognese ist ein geschätztes Gericht, das aus einer würzigen Tomatensauce und Hackfleisch besteht und in vielen Ländern beliebt ist. Es wird oft als “Spaghetti Bolognese” serviert und kann einfach zu Hause gekocht werden. Mit diesem einfachen Rezept können Sie Bolognese ganz nach Geschmack anpassen.

Dieses einfache Bolognese Rezept kann einfach modifiziert werden, um es an deinen Geschmack anzupassen. Zum Beispiel kannst du, hinzuzufügen: Paprika, Champignons oder Zucchini, um das Gericht hinzuzufügen. Wenn du es mehr gewürzt magst, ist es möglich, hinzuzufügen: Chili-Flocken, um dem Gericht einen zusätzlichen Pfiff zu geben. Andere Kräuter, wie Basilikum oder Petersilie, können auch hinzugefügt werden, um dem Gericht ein zusätzliches Aroma zu verleihen.

Paccheri Bolognese

Pasta geht bei mir immer, genauso wie Bolognese. Dabei spiele ich immer wieder gerne mit Zutaten und habe mich dieses Mal für Paccheri Bolognese mit Nativem Olivenöl von Monini entschieden.

Das aromatische Olivenöl des italienischen Familienunternehmens passt perfekt zu der fruchtigen Sosse. Die raue Oberfläche der Paccheri ist perfekt, um die Bolognese und das Öl an die Pasta zu binden und so ein perfektes Verhältnis zu bekommen. Freut euch auf den nächsten gemütlichen Winterabend und eine grosse Schüssel Italien für Zuhause!

Hier gehts direkt zum Rezept: https://anaundnina.ch/rezept/paccheri-bolognese/

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Alles in allem ist Bolognese ein köstlicher und einfacher Genuss, den man leicht zu Hause zubereiten kann. Mit ein paar einfachen Zutaten und ein wenig Zeit in der Küche kannst du eine leckere Mahlzeit zaubern, das sicherlich deine Familie und Freunde begeistern werden.