Pfannkuchen aus roten Linsen vegan einfach - Pfannkuchen sind ein unvergesslicher Klassiker in der Küche und sind ein Hit bei Jung und Alt. Ob zum schnellen Frühstück, für eine Pause zwischendurch oder als köstlicher Abschluss des Tages, Pfannkuchen sind sehr vielseitig und immer wieder neu. Aber was ist das beste Pfannkuchen Rezept aller Zeiten?

In diesem Artikel präsentieren wir dir unser bestes Pfannkuchen Rezept, welches Sie immer wieder verwenden wirst. Es ist einfach zu machen, schmeckt jedes Mal hervorragend und ist sicher, dass Sie und Ihre Familie begeistert werden.

Pfannkuchen aus roten Linsen vegan einfach

Das Rezept ergibt: 2 Pfannkuchen

150g Rote Linsen 100 ml Wasser Salz Pfeffer

Linsen mind. 4 Stunden einweichen. Wasser abgießen und frischem Wasser (100 ml ) aufgießen. Mit Salz und Pfeffer würzen. Alles in einen Mixer geben und zu einem dünnflüssigen Teig pürieren.

Pfanne erhitzen und ausreichend Öl hineingeben. Teig mit einer Kelle hineingeben und dünn ausstreichen. Pfannkuchen von beiden Seiten ca. 5 Minuten bei mittlerer Temperatur anbraten. Linsenpfannkuchen benötigen etwas länger als normale aus Weizenmehl.

Schmecken super würzig und werden durch das Öl schön knusprig, sind aber trotzdem noch biegsam.

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Rezepte für Pfannkuchen sind eine der vielseitigsten und bequemsten Gerichte, die es gibt. Ob herzhaft, Pfannkuchen lassen sich in unzähligen Variationen zubereiten und sind dabei immer einfach und schnell gemacht. Es gibt klassische Pfannkuchenrezepte, aber auch Varianten mit ungewöhnlichen Zutaten. Egal, welches Rezept man wählt, Pfannkuchen sind ein leckerer und zufriedenstellender Mahlzeit oder ein schnelles Mittagessen. Probieren Sie verschiedene Rezepte aus, um das perfekte Rezept für sich zu finden.