Pfannkuchen mit Beeren & Schokolade - Pfannkuchen sind ein zeitloser Favorit in der Küche und sind ein Hit bei Jung und Alt. Ob als Start in den Tag, als leckeres Mittagessen oder als Beilage zum Abendessen, Pfannkuchen sind sehr vielseitig und nie langweilig. Aber was ist das beste Pfannkuchen Rezept aller Zeiten?

In diesem Artikel präsentieren wir Ihnen unser fantastisches Pfannkuchen Rezept, das Sie immer und immer wieder verwenden werden. Es ist kinderspiel zu machen, schmeckt bei jeder Zubereitung außergewöhnlich und ist sicher, dass Sie und Ihre Familie begeistert werden.

Pfannkuchen mit Beeren & Schokolade

ZUTATEN 200 g FAGE Total Joghurt 175 g selbsttreibendes Mehl 1 TL Backpulver 2 EL Puderzucker Eine Prise Salz 100 ml Halbfettmilch 1 Ei Eine Handvoll Schokotropfen 30 g Butter oder einen Spritzer Öl zum Braten Himbeeren Heidelbeeren Stachelbeeren Schokotropfen Ahornsirup

ZUBEREITUNG 1. Das Mehl, das Backpulver, den Zucker und eine Prise Salz in eine größere Schüssel geben und mit einem Schneebesen vermengen. 2. In die Mitte des Mehls eine Mulde drücken. Den Joghurt mit der Milch verrühren, dann das Ei hineinschlagen und mit dem Schneebesen zu einer glatten Masse verrühren. Die flüssigen Zutaten zum Mehl geben und zu einem glatten, dicken Teig verarbeiten. Die Schokotropfen zugeben. 3. Eine große Pfanne auf mittlerer Flamme erhitzen und dann etwas Butter oder Öl zugeben. 2 Schöpflöffel Teig nebeneinander so in die Pfanne geben, dass die Pancakes rundherum reichlich Platz haben. Es ist wichtig, dass die Pfanne nicht zu heiß wird. 4. Nach 1–2 Minuten, wenn sich Bläschen bilden, beide Pancakes mit einem Pfannenwender wenden und noch 1 Minute weiter braten, bis sie gut aufgegangen sind. 5. Die Pancakes zum Servieren auf einem Teller stapeln und mit den Himbeeren, Heidelbeeren, Stachelbeeren und Schokotropfen garnieren. Einen Klecks FAGE Total Joghurt und einen Spritzer Ahornsirup zugeben.

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Rezepte für Pfannkuchen sind eine der vielseitigsten und bequemsten Gerichte, die es zu finden gibt. Ob süß, Pfannkuchen lassen sich in unzähligen Variationen zubereiten und sind dabei immer einfach und schnell. Es gibt klassische Rezepte, aber auch moderne Varianten mit ungewöhnlichen Zutaten. Egal, welches Rezept man entscheidet, Pfannkuchen sind ein leckerer und zufriedenstellender Snack oder ein schnelles Mittagessen. Probieren Sie verschiedene Rezepte aus, um das ideale Rezept für sich zu finden.