Pilzkekse Rezept - Einfache Plätzchen in Pilzform - Plätzchen sind eine sehr geschätzte Festtags-Tradition in vielen Teilen Europas. Sie stellen kleine, gestaltete Teigstücke , welche meistens mit Zucker und Gewürzen gebacken werden und einen köstlichen Zusatz zu Kaffee oder Tee darstellen. Obwohl es unzählige verschiedene Arten von Plätzchen gibt, haben sie alle eins gemeinsam: Sie sind einfach zu machen und können in vielen Varianten gestaltet werden.

Pilzkekse Rezept - Einfache Plätzchen in Pilzform

Pilz-Cookies mit Speisestärke und Kakao, In diesem Video zeigen wir euch ein ganz einfaches Plätzchen Rezept, das nur in einigen Minuten zubereitet ist. Die Kekse bekommen durch einen genialen Flaschentrick eine dekorative Pilzform und sind somit sehr schön zu servieren, wenn mal kurzfristig lieber Besuch kommt :) Wir wünschen euch viel Spaß beim nachbacken und guten Appetit. Die weiche Butter geben wir in eine geeignete Rührschüssel, fügen den Puderzucker, sowie das Ei hinzu und verkneten alles miteinander. Das Mehl und die Maisstärke fügen wir hinzu. Das Backpulver und Vanilin fügen wir ebenfalls hinzu und kneten weiter. So erhalten wir einen geschmeidigen Teig, der nicht mehr klebt. Den Teig portionieren wir nun (ca Walnussgröße) auf ein mit Backpapier ausgelegtes Blech. Die Öffnung einer kleinen Glasflasche tunken wir in das Kakaopulver und drücken diese auf unsere Teigbälle, so dass eine Pilzform entsteht. Das Blech geben wir in den vorgeheizten Backofen bei 200 Grad. Nach 5 Minuten drehen wir die Temperatur auf 160 Grad runter, damit die Kekse nicht auseinander laufen. So können sie für weitere 15-20 Min. im Backofen bleiben. Zutaten: 100 gr Butter (Zimmertemperatur) 1 Ei 2 Gläser Mehl 1 Glas Speisestärke (Maisstärke) 1 Glas Puderzucker 1 Pk Vanilin 1 PK Backpulver 1 EL Kakaopulver (ungesüßt) Glaskapazität: 200 ml
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Plätzchen, die klassischen Weihnachtskekse, sind ein fester Bestandteil der Feiertagszeit. Die Vielfalt der Designs und Aromen ist unendlich, von Schokoladen-Haferflocken-Plätzchen bis hin zu Zimtsterne und Lebkuchen. Plätzchenbacken ist nicht nur eine tolle Möglichkeit, um in festliche Stimmung zu kommen, sondern auch ein wichtiger Brauch, der von Eltern auf Kinder übertragen wird.

Pilzkekse Rezept - Einfache Plätzchen in Pilzform ist eine großartige Möglichkeit, um sich zu entspannen und die Kreativität auszuleben. Ob Sie ein erfahrener Baker sind oder ein Neuling, es gibt immer Raum für Experimente und spannende neue Ideen.