Plätzchen aufbewahren: So bleibt das Gebäck lange frisch - Plätzchen representieren eine sehr geschätzte Weihnachts-Tradition in vielen Teilen Europas. Sie sind kleine, gestaltete Teigstücke dar, die meistens mit Zucker und Gewürzen gebacken werden und eine süße Ergänzung zu Kaffee oder Tee darstellen. Obwohl es unzählige verschiedene Arten von Plätzchen gibt, haben sie alle eins gemeinsam: Sie sind einfach zu bereiten und können in unzähligen Varianten zubereitet werden.

Plätzchen aufbewahren: So bleibt das Gebäck lange frisch

Vanillekipferl, Lebkuchen und Butterplätzchen: Besonders in der Weihnachtszeit lieben wir es zu backen. Leider bleiben die Plätzchen meist nicht lange frisch. Wir erklären euch deshalb, wie ihr die Plätzchen richtig lagert und verraten einen genialen Trick.

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Plätzchen, die traditionellen Feiertagsleckereien, gehören fest der Feiertagszeit. Die Vielfalt der Designs und Aromen ist unendlich, von Schokoladen-Haferflocken-Plätzchen bis hin zu Zimtsterne und Lebkuchen. Plätzchenbacken ist nicht nur ein großartiger Weg, um die Feiertagsstimmung zu genießen, sondern auch eine großartige Tradition, die man von Generation zu Generation weitergeben kann.
Plätzchen aufbewahren: So bleibt das Gebäck lange frisch ist eine großartige Möglichkeit, um sich zu entspannen und die Fantasie zu beflügeln. Ob Sie ein erfahrener Baker sind oder jemand, der gerade erst anfängt, es gibt immer Raum für Experimente und neue Rezepte.