Plätzchen backen mit Rob Bubble / Linzer Streifen Plätzchen / Sallys Welt - Plätzchen representieren eine beliebte Festtags-Tradition in vielen Teilen Europas. Sie stellen kleine, geformte Teigstücke dar, die meistens mit Zucker und Gewürzen gebacken werden und einen köstlichen Zusatz zu Kaffee oder Tee bieten. Obwohl es viele verschiedene Arten von Plätzchen gibt, haben sie alle eins gemeinsam: Sie sind einfach zu bereiten und lassen sich in vielen Varianten zubereitet werden.
Plätzchen backen mit Rob Bubble / Linzer Streifen Plätzchen / Sallys Welt
Wohl jeder kennt sie: die Linzer Torte! Diese besteht aus einem Mürbeteig mit Haselnüssen. Dieser dient sowohl als Tortenboden, als auch als Gitter auf der Torte. Dazwischen befindet sich dann die fruchtige Marmeladenschicht. Ja nach Region und Geschmack z.B. Pflaume, Heidelbeere oder auch Johannisbeere/ Ribisel. Zusammen mit Robin Blase alias Rob Bubble habe ich weihnachtliche Linzer Streifen Kekse (xmas cookies) gebacken. Durch die Gewürze wie Zimt und Nelke bekommen die Kekse einen tollen, aromatischen Geschmack.
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Plätzchen, die klassischen Weihnachtskekse, gehören fest der Feiertagszeit. Die Vielfalt der Designs und Aromen ist unendlich, von Schokoladen-Haferflocken-Plätzchen bis hin zu Zimtsterne und Lebkuchen. Plätzchenbacken ist nicht nur ein großartiger Weg, um die Feiertagsstimmung zu genießen, sondern auch ein wichtiger Brauch, die man von Generation zu Generation weitergeben kann.
Plätzchen backen mit Rob Bubble / Linzer Streifen Plätzchen / Sallys Welt ist eine fantastische Art, Stress abzubauen und die Fantasie zu beflügeln. Ob Sie ein erfahrener Baker sind oder ein Neuling, es gibt immer Möglichkeiten, neue Dinge auszuprobieren und spannende neue Ideen.