Plätzchen mit Marmor-Glasur ✨. Rezept in der Beschreibung - Plätzchen representieren eine beliebte Weihnachts-Tradition in vielen Teilen Europas. Sie stellen kleine, gestaltete Teigstücke dar, die in der Regel mit Zucker und Gewürzen gebacken werden und einen köstlichen Zusatz zu Kaffee oder Tee bieten. Obwohl es viele verschiedene Arten von Plätzchen gibt, haben sie alle eins gemeinsam: Sie sind einfach zu bereiten und lassen sich in unzähligen Varianten gestaltet werden.
Plätzchen mit Marmor-Glasur ✨. Rezept in der Beschreibung
Teig: 160g weiche Butter 130g Zucker 2 TL Vanillepaste 1 Ei 280g Weizenmehl T405
Glasur: 200g Puderzucker 7-8 EL Zitronensaft Lebensmittelfarbe grün und pink Stern und Herz Streusel
1. Für den Teig, Butter, Zucker und Vanillepaste kurz mit dem Handmixer verrühren. 2. Ei dazugeben. 3. Zum Schluss kommt dann Mehl rein, alles gut durchkneten und den Teig mit etwas Mehl ausrollen, die dicke könnt ihr euch selber aussuchen. 4. Teig ausstechen und auf ein Backblech mit Papier bei 175C, O|U-Hitze ca.10-12 min backen. 5. Für die Glasur, Puderzucker in zwei Schüsseln teilen. 6. Jeweils 3-4 EL Zitronensaft nach und nach unter den Puderzucker rühren. 7. Lebensmittelfarbe in die Glasur tropfen und mit einen Stab ein paar mal durch die Glasur fahren, so dass ihr ein schönes Muster habt. 8. Kekse kurz in die Glasur tunken und auf ein Backpapier legen.
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Plätzchen, die traditionellen Feiertagsleckereien, gehören fest der Feiertagszeit. Die Vielfalt der Formen und Geschmacksrichtungen ist unendlich, von Schokoladen-Haferflocken-Plätzchen bis hin zu Zimtsterne und Lebkuchen. Plätzchenbacken ist nicht nur eine tolle Möglichkeit, um die Feiertagsstimmung zu genießen, sondern auch eine großartige Tradition, die man von Generation zu Generation weitergeben kann.
Plätzchen mit Marmor-Glasur ✨. Rezept in der Beschreibung ist eine fantastische Art, Stress abzubauen und die Fantasie zu beflügeln. Ob Sie ein erfahrener Baker sind oder jemand, der gerade erst anfängt, es gibt immer Raum für Experimente und neue Rezepte.