PROTEIN LASAGNE: Länger satt, weniger Heißhunger. Abnehmen kann so lecker sein! - Lasagne ist ein klassisches italienisches Gericht, bestehend aus Schichten von selbstgemachtem Teig, Fleischsoße, Weißsauce und geriebenem Käse. Es ist ein leckeres und variables Essen, leicht zubereitbar und ideal für Familienmahlzeiten, Feiern und besondere Anlässe.
Lasagne ist ein sehr vielseitiges Gericht und es gibt viele Variationen, die man ausprobieren kann. Einige der beliebtesten Varianten sind Spinat- und Ricotta-Lasagne, die mit Spinat und Ricotta-Käse gefüllt werden, sowie Lasagne mit Gemüse, die mit verschiedenen Gemüsesorten wie Zucchini, Aubergine und Paprika befüllt werden. Man kann auch mit anderen Käsesorten experimentieren, wie zum Beispiel mit geriebenem Pecorino Romano oder Gorgonzola.
PROTEIN LASAGNE: Länger satt, weniger Heißhunger. Abnehmen kann so lecker sein!
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Protein Lasagne
4 Portionen
300g Rinderhack 400g passierte Tomaten 200g Möhren 80g Zwiebeln 9 Lasagneplatten 600ml Rinderbrühe 2 EL Tomatenmark Etwas Ölspray
Für die Bechamelsauce 25g Butter 15g Mehl 250ml Milch 50g Total Protein Geschmacksneutral (mit Code LISA sparen)
Gewürze: Italian Allrounder, Muskatnuss, Knoblauch, Pfeffer
Gemüse schneiden, würfeln und mit dem Hackfleisch in einer Pfanne anbraten. Anschließend gut würzen und das Tomatenmark dazugeben. Kurz mit anbraten lassen.Pfanne mit der Brühe sowie den passierten Tomaten ablöschen. 20 Minuten köcheln lassen.In einen Topf Butter geben, zum schmelzen bringen und das Mehl hinzufügen. Alles gut verrühren. Mit Milch ablöschen & das Proteinpulver unterrühren. Mit Muskatnuss, Knoblauch und Pfeffer abschmecken. Mit der Sauce beginnend und anschließend die Nudelplatten die Lasange schichten. Zum Schluss die Bechamelsauce großzügig verteilen und mit Mozzarella bestreuen. Für 30 Minuten bei 180 Grad Umluft backen.
560 kcal p.P Kh: 42,8g E: 43,8g F: 21,5g
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Lasagne ist auch ein perfektes Gericht für Partys oder spezielle Gelegenheiten, da es in hohen Stückzahlen zubereitet werden kann und einfach zu transportieren ist. Es lässt sich gut vorbereiten und im Ofen aufwärmen, was es zu einer nützlichen Option für den Gastgeber macht.
Wenn Sie eine hausgemachte Lasagne zubereiten möchten, ist es wichtig, hochwertige Zutaten zu verwenden, wie frische Tomaten, gutes Hackfleisch und pure Kräuter. Auf diese Weise können Sie sicherstellen, dass das Ergebnis eine delikate und echte italienische Lasagne ist.
Zusammenfassend ist Lasagne ein unerlässliches Gericht in jeder Küche, das leicht zu machen ist und für jeden Anlass geeignet ist. Es bietet eine ausgezeichnete Kombination aus Teig, Soße und Käse, die alle begeistern wird. Warum also nicht heute Abend eine Lasagne zubereiten und Ihre Familie und Freunde mit einem delikaten italienischen Essen verwöhnen?