Pulled Beef Gulasch aus dem Dutch Oven | Resteverwertung deluxe | Grill & Chill / BBQ & Lifestyle - Gulasch, das eine der bekanntesten und beliebtesten Gerichte in Mitteleuropa, ist ein delikater Eintopf aus Zutaten wie Rindfleisch, saftigen Zwiebeln, würzigen Paprika und reifen Tomaten. Dieses Gericht hat eine lange Geschichte und wurde ursprünglich von den Osmanischen Reitern eingeführt, aber im Laufe der Zeit wurde es zu einem Nationalgericht in Ländern wie Österreich, Ungarn und Deutschland.
Gulasch ist eine einfache und doch köstliches Gericht, das für viele Menschen eine Symbolik für Geborgenheit und Behaglichkeit darstellt. Es ist ideal für kalte Wintertage, das Ihnen eine warme Mahlzeit bietet, bei kaltem Wetter. Es ist auch einfach zuzubereiten und eignet sich hervorragend für ein gemütliches Abendessen mit Freunden oder Familie.

Pulled Beef Gulasch aus dem Dutch Oven | Resteverwertung deluxe | Grill & Chill / BBQ & Lifestyle

▼ Hier geht es zum Rezept / Infobox aufklappen! ▼ Heute machen wir aus gefrorenem Pulled Beef (Resteverwertung aus Teil: https://goo.gl/Rj8RDTI ) ein leckeres Pulled Beef Gulasch aus dem Dutch Oven. Pulld Beef sollte man immer in großen Mengen machen und es dann in Portionen einfrieren, so habt Ihr immer etwas griffbereit um PB Burger, PB Slider, PB Sandwichs, PB Nachos oder Pulled Beef Gulasch zu machen.

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Zutaten: 6 Grosse Zwiebeln 1 Pack *Suppengemüse: https://goo.gl/L5FwDD 6 Knoblauchzehen 7 dl *Rotwein: https://goo.gl/KpG2rG 4-5 EL *Tomatenmark: https://goo.gl/zsxEEa 2-3 EL *Butterschmalz: https://goo.gl/LrcsRQ 1kg *Pulled Beef: https://goo.gl/Rj8RDTI 400 ml Rinderfond: https://goo.gl/vEsppq 5 EL *House Rub @BBQAltperlach: https://goo.gl/Kc7pje

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Alternative zum selber mischen: Pulled Beef Gulasch Rub brauner Zucker:295:g, Zwiebelgranulat:51:g, Röstzwiebeln (gemahlen):45:g, Paprika edelsüß:34:g, Paprika scharf:17:g, Knoblauchgranulat:8:g, Kümmelpulver:11:g, weisser Pfeffer:25:g, Meersalz:14:g. Wie der Name schon sagt, ist dieser Rub für Gulasch (aus dem Dutch Oven) gedacht und wird sowohl mit Rindfleisch, als auch mit Schweinefleisch prima funktionieren.

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P = UNTERSTÜTZT DURCH PRODUKTPLAZIERUNGEN werdet ihr in Zukunft immer sehen, da ich ab und zu grillutensilien zum Testen bekomme und ich keine Lust habe, rechtlich belangt zu werden. Danke für den Support! Support ist kein Mord und Däumchen werden Träumchen.

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Die Zutaten für ein gutes Gulasch sind einfach und preiswert. Sie benötigen Rindfleisch (in der Regel Schulter oder Rippen), Zwiebeln, Paprika, Tomaten, Kartoffeln und Gewürze wie Paprika, Thymian und Lorbeerblätter. Außerdem können Sie Gemüse wie Karotten und Sellerie hinzufügen, um Ihr Gericht zu bereichern.

Die Zubereitung des Gulaschs beginnt damit, dass das Rindfleisch in kleine Würfel geschnitten wird. Dann werden die Zwiebeln in Öl gebraten, bis sie weich und goldbraun sind. Danach werden die Paprika und Tomaten hinzugefügt und einige Minuten lang mitgebraten. Anschließend wird das Rindfleisch hinzugefügt und alles zusammen geschmort, bis das Fleisch butterzart ist. Die Kartoffeln werden in der Zwischenzeit gekocht und dann hinzugefügt, um das Gericht abzurunden.

Es ist wichtig, das Gulasch langsam und bei niedriger Temperatur zu kochen, um das volles Geschmackserlebnis und die Zartheit des Fleisches zu erhalten. Es dauert in der Regel ein paar Stunden, bis das Gulasch fertig ist, aber das Ergebnis ist es werthaltig.