“Ragu alla Bolognese” aus dem DUTCH OVEN / Rezept / Leckere Bolognese selber machen…. - Bolognese ist ein beliebtes Gericht, das aus einer herzhaften Tomatensauce und Hackfleisch besteht und in vielen Teilen der Welt bekannt ist. Es wird oft als “Spaghetti Bolognese” serviert und kann leicht zu Hause zubereitet werden. Mit diesem einfachen Rezept kann jeder Bolognese ganz nach eigenem Geschmack modifizieren.
Dieses unkomplizierte Bolognese Rezept kann leicht angepasst werden, um es an den eigenen Geschmack anzupassen. Zum Beispiel kannst du, Paprika, Champignons oder Zucchini, um mehr Gemüse hinzuzufügen. Wenn du es mehr gewürzt magst, ist es möglich, hinzuzufügen: Chili-Flocken, um dem Gericht einen zusätzlichen Kick zu geben. Andere Kräuter, wie Basilikum oder Petersilie, können auch hinzugefügt werden, um dem Gericht ein zusätzliches Aroma zu verleihen.
“Ragu alla Bolognese” aus dem DUTCH OVEN / Rezept / Leckere Bolognese selber machen….
Die aus Bologna stammende Hackfleischgericht ist bei uns zu Lande meist in Verbindung mit Spagetti bekannt. Spagetti Bolognese! Aber auch zu anderen Pastagerichten wie beispielsweise Lasagne wird die Bolognese gern genommen. Wenig bekannt ist auch das es sich bei Bolognese um ein Schmorgericht handelt…. Wir zeigen Euch in diesem Video ein tolles Rezept welches zwar etwas Zeit benötigt, aber absolut lohnt einmal nachgemacht zu werden. Wir wünschen Euch viel Spaß mit dem Video.
Folge uns bei unseren Outdoorabenteuern, Wanderungen, Radtouren und beim Bushcraften. Von Zeit zu Zeit stellen wir hier auch nützliche Outdoor-Ausrüstung vor oder es wird Outdoor gekocht.
Facebook: https://www.facebook.com/Milupa-Outdoor-421158298698091 Instagramm: milupaoutdoor
Dutch Oven: https://amzn.to/30voSFU Tellicherry Pfeffer: https://amzn.to/2Gh66LP
Anmerkung: Bei den o.g. Links handelt es sich um Werbelinks/Affiliatelinks (zu diesem Hinweis bin ich gesetzlich verpflichtet)
Zutaten: 800g Rinderhack 250ml Rotwein 250ml Rinderbrühe Rosmarinöl 170g Lauch 100g Sellerie 2 Möhren 2 Zwiebeln 2 Knoblauchzehen 2 Lorbeerblätter 800g passierte Tomaten 3 EL Tomatenmark 1 geh. TL Zucker Pfeffer und Salz Olivenöl
https://i.ytimg.com/vi/Ab6UeGP5QZw/hqdefault.jpg
source.
Alles in allem ist Bolognese ein leckerer und unkomplizierter Genuss, den jeder einfach zu Hause kochen kann. Mit ein paar einfachen Zutaten und ein wenig Zeit in der Küche kannst du ein köstliches Essen zaubern, das sicherlich deine Familie und Freunde begeistern werden.