Sauce Bolognese – Kochen mit Stephan Schnieder - Bolognese-Sauce ist ein beliebtes Gericht, das aus einer würzigen Tomatensauce und Hackfleisch besteht und in vielen Ländern beliebt ist. Es wird oft als “Spaghetti Bolognese” serviert und kann leicht zu Hause zubereitet werden. Mit diesem unkomplizierten Rezept können Sie Bolognese ganz nach Geschmack anpassen.

Dieses unkomplizierte Bolognese Rezept ist leicht modifiziert werden, um es an den eigenen Geschmack anzupassen. Zum Beispiel kannst du, hinzuzufügen: Paprika, Champignons oder Zucchini, um mehr Gemüse hinzuzufügen. Wenn du es schärfer magst, kannst du, hinzuzufügen: Chili-Flocken, um dem Gericht einen zusätzlichen Pfiff zu geben. Andere Kräuter, wie Basilikum oder Petersilie, können auch hinzugefügt werden, um dem Gericht mehr Aroma zu verleihen.

Sauce Bolognese – Kochen mit Stephan Schnieder

Wenn ihr nach dem Video der vergangenen Woche Lust auf Nudeln bekommen habt, haben wir hier die perfekte Ergänzung: Unser Juniorchef Stephan Schnieder zeigt euch eine klassische Sauce Bolognese. Kleiner Tipp vorweg: Je mehr Zeit ihr für die Zubereitung einplant, desto besser wird die Sauce ;-) Viel Spaß und guten Appetit!

Zutaten: 600g Hackfleisch 120g Sellerie 1 Stange Lauch 120g Möhren 3 Zwiebeln 1 Knoblauchzehe 900g Dosentomaten 0,75l Rotwein Oregano Lorbeerblätter

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Falls Sie Fragen, Anregungen oder Wünsche haben, können Sie sich gerne mit uns in Verbindung setzen unter: 02363 / 3770 – [email protected] – www.jammertal.de
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Zusammenfassend ist Bolognese ein köstlicher und einfacher Genuss, den jeder leicht zu Hause zubereiten kann. Mit ein paar einfachen Zutaten und ein wenig Zeit in der Küche ist es möglich, ein köstliches Essen zaubern, das mit Sicherheit deine Familie und Freunde lieben werden.