Schnelle Linsen Bolognese - ein leckeres Veganes Bolognese Rezept für die ganze Familie #shorts - Das klassische italienische Gericht Bolognese ist ein beliebtes Gericht, das aus einer würzigen Tomatensauce und Hackfleisch besteht und in vielen Ländern bekannt ist. Es wird oft als “Spaghetti Bolognese” serviert und kann einfach zu Hause gekocht werden. Mit diesem unkomplizierten Rezept kann jeder Bolognese ganz nach eigenem Geschmack anpassen.
Dieses unkomplizierte Bolognese Rezept ist einfach angepasst werden, um es an den eigenen Geschmack anzupassen. Zum Beispiel ist es möglich, Paprika, Champignons oder Zucchini, um das Gericht hinzuzufügen. Wenn du es mehr gewürzt magst, kannst du, hinzuzufügen: Chili-Flocken, um dem Gericht einen zusätzlichen Pfiff zu geben. Andere Kräuter, wie Basilikum oder Petersilie, können auch hinzugefügt werden, um dem Gericht ein zusätzliches Aroma zu verleihen.
Schnelle Linsen Bolognese - ein leckeres Veganes Bolognese Rezept für die ganze Familie #shorts
Schnelle Linsen Bolognese 🍝 Werbung @fitaliancook
- 🔥 folge @fitaliancook für mehr leckere Rezepte 🔥 - 📖Rezept 4 Portionen: 🍝 400g Pasta 🍝 1 Zwiebel 🍝 3 Stangen Staudensellerie 🍝 3 mittelgroße Möhren 🍝 130g Rote Linsen 🍝 700ml passierte Tomaten 🍝 250ml Gemüsebrühe 🍝 1-2 Kellen Pastawasser 🍝 2 EL Olivenöl 🍝 1 EL Tomatenmark 🍝 1TL ital. Kräuter, je 1/2 TL Salz, Pfeffer. 1 Lorbeerblatt
*️⃣ Eine große Pfanne auf mittlerer Stufe erhitzen, einen Topf Pastawasser aufsetzen 1️⃣ Olivenöl in der Pfanne heiß werden lassen 2️⃣ Ganz fein gehackte Zwiebel, Möhren & Staudensellerie darin auf mittlerer Stufe ca. 5 Minuten anbraten (zum Zerkleinern nehme ich gerne einen Multizerkleinerer, geht super schnell) 3️⃣ Tomatenmark dazugeben und 1min anbraten 4️⃣ Mit Passierten Tomaten und Gemüsebrühe aufgießen 5️⃣ Linsen, Lorbeerblatt und das Salz einrühren und ca. 20min abgedeckt köcheln lassen (je nachdem wie bissfest du die Linsen magst) 6️⃣ Pastawasser einrühren und mit weiteren Gewürzen abschmecken. 7️⃣ Al dente Pasta dazu, gut vermischen und servieren.
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Zusammenfassend ist Bolognese ein köstlicher und einfacher Genuss, den man leicht zu Hause zubereiten kann. Mit etwas Geduld und einfachen Zutaten kannst du ein köstliches Essen zaubern, das sicherlich deine Familie und Freunde lieben werden.