Schnelle Plätzchen backen - BACK-ATTACKE mit Annie: Aprikosenwölkchen - Plätzchen sind eine sehr geschätzte Festtags-Tradition in vielen Teilen Europas. Sie sind kleine, geformte Teigstücke dar, die in der Regel mit Zucker und Gewürzen gebacken werden und einen köstlichen Zusatz zu Kaffee oder Tee darstellen. Obwohl es unzählige verschiedene Arten von Plätzchen existieren, haben sie alle eins gemeinsam: Sie sind einfach zu machen und lassen sich in unzähligen Varianten zubereitet werden.
Schnelle Plätzchen backen - BACK-ATTACKE mit Annie: Aprikosenwölkchen
Heute bei Back-Attacke mit Annie: leckere Aprikosenwölkchen
Hier sind die Zutaten für Euch: - 250g getrocknete Aprikosen - 200g Mehl - 100g gemahlene Mandeln - 2 Teelöffel Backpulver - 80g Zucker - 4 Esslöffel Vanillezucker - 2 Eier - 150g Butter, weich - Puderzucker
Die Aprikosen kleinschneiden. Eier und Butter verrührend, dann restliche Zutaten zusammenmischen, die Aprikosen zuletzt. Mit zwei Teelöffeln denTeig abstechen und kleine Häufchen auf das Blech setzen. Bei 180°C die Kekse nun etwa 11-13 min backen. Nach Wunsch sofort (also noch heiß!) mit Puderzucker bestäuben - und dann abkühlen lassen.
Weitere Filme findet ihr unter: https://www.youtube.com/playlist?list=PLOnMMqal4tLbocahbpfH-v3iMytJjXpUl
Eine Sin Cinema Filmproduktion (http://www.sin-cinema.de)
https://i.ytimg.com/vi/HqzrcohlpgI/hqdefault.jpg
source.
Plätzchen, die traditionellen Feiertagsleckereien, sind ein fester Bestandteil der Feiertagszeit. Die Vielfalt der Designs und Aromen ist unendlich, von Schokoladen-Haferflocken-Plätzchen bis hin zu Zimtsterne und Lebkuchen. Plätzchenbacken ist nicht nur eine tolle Möglichkeit, um in festliche Stimmung zu kommen, sondern auch ein wichtiger Brauch, der von Eltern auf Kinder übertragen wird.
Schnelle Plätzchen backen - BACK-ATTACKE mit Annie: Aprikosenwölkchen ist eine fantastische Art, Stress abzubauen und die Fantasie zu beflügeln. Ob Sie bereits viel Erfahrung im Backen haben oder ein Neuling, es gibt immer Möglichkeiten, neue Dinge auszuprobieren und spannende neue Ideen.