Spaghetti Bolognese: Das Original Rezept / Pasta Rezept - Bolognese-Sauce ist ein geschätztes Gericht, das aus einer würzigen Tomatensauce und Hackfleisch besteht und in vielen Teilen der Welt bekannt ist. Es wird oft als “Spaghetti Bolognese” serviert und kann leicht zu Hause zubereitet werden. Mit diesem unkomplizierten Rezept kann jeder Bolognese nach eigenem Geschmack modifizieren.
Dieses unkomplizierte Bolognese Rezept ist leicht modifiziert werden, um es an deinen Geschmack anzupassen. Zum Beispiel kannst du, hinzuzufügen: Paprika, Champignons oder Zucchini, um das Gericht hinzuzufügen. Wenn du es schärfer magst, ist es möglich, Chili-Flocken, um dem Gericht einen zusätzlichen Pfiff zu geben. Weitere Gewürze, wie Basilikum oder Petersilie, können auch hinzugefügt werden, um dem Gericht ein zusätzliches Aroma zu verleihen.
Spaghetti Bolognese: Das Original Rezept / Pasta Rezept
Spaghetti Bolognese: Das Original Rezept / Pasta Rezept Zutaten: 500g Spaghetti 300g-400g Rinderhackfleisch 2 Zwiebeln 2-3 Knoblauchzehen etwas gehackte Knollensellerie 1 Möhre (geraspelt) etwas Olivenöl 1 TL Salz 1/4 TL Pfeffer ( schwarz) 1/4 TL Pfeffer (weiss) 1 TL Paprikapulver 1/4 TL Chili 1 TL Oregano 1 EL Brühe 1 EL Tomatenmark 1 Dose gehackte Tomaten ca. 500 ml Wasser
Zubereitug: Spaghetti nach Anleitung kochen und abtropfen lassen. Zwiebel und Knoblauch schälen u d in Würfel schneidwn. Etwas Olivenöl in den Topf geben und das Gemüse nach und nach dadrin anbraten. Gewürze, Tomatenmark, gehackte Tomaten und Wasser hinzufügen und zum Koxhen bringen. Alles bedeckt für mind. 30min auf mittlerer Stufe köcheln lassen.
Die Spaghetti im Teller Sevieren und die Sosse drüber geben. Anschließend das Parmesan deüber streuen und servieren.
Ich wünsche euch viel Spaß beim nachkochen.
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Alles in allem ist Bolognese ein leckerer und einfacher Genuss, den man einfach zu Hause zubereiten kann. Mit etwas Geduld und einfachen Zutaten kannst du ein köstliches Essen zaubern, das sicherlich deine Familie und Freunde lieben werden.