Süße Waffeln wie von Oma … traditionelles Rezept! - Waffeln erfreuen sich als beliebte Leckerei ganzjährig in Deutschland großer Beliebtheit . Sie eignen sich für einen entspannten Start in den Tag oder eine kleine Nascherei für zwischendurch. Doch ist es oft eine Herausforderung, den Teig perfekt hinzubekommen. Aber keine Angst, wir haben für Sie ein Rezept zusammengestellt, wie Sie perfekte Waffeln zaubern können. Ob klassisch mit Sahne und Früchten oder kreativ mit Schokolade und Eis, sind Waffeln ein wahrer Genuss für alle, die Süßes lieben.

Eine Waffel sind ein beliebter Snack für Zwischendurch besonders bei kleinen Naschkatzen und Naschkatzen jeden Alters. Es existieren zahlreiche Waffelvariationen - von belgischen Waffeln bis hin zu Herz-Waffeln - aber das Basisrezept bleibt meistens gleich . Nachfolgend teile ich ein einfaches Rezept für Waffeln mit Ihnen, das sich schnell zubereiten lässt und immer wieder gut schmeckt . Mit dieser Schritt-für-Schritt-Anleitung können Sie die perfekten Waffeln kreieren und sich schmecken lassen.

Süße Waffeln wie von Oma … traditionelles Rezept!

Leckeres Herzwaffel-Rezept, wie es meine Oma früher schon gemacht hat. Es ist als Dessert ein echtes Highlight und lässt sich trotzdem schnell und einfach zubereiten. Als Garnitur empfehlen wir Schlagsahne mit Erdbeeren und Schokosoße.

Zutaten für etwa 15 Waffeln :

500 g Weizenmehl 500 ml Milch 50 ml Mineralwasser 250 g Margarine 5 x Eier 1 Päckchen Backpulver 200 g Brauner Zucker 2 Päckchen Vanillinzucker

Als erstes schlagen wir 5 Eier in eine Schüssel, geben 250g zerlassene Margarine hinzu und verrühren alles für circa 2 Minuten. Jetzt 2 Päckchen Vanillinzucker, 200 g braunen Zucker und 500 ml Milch der Masse zugeben und nochmals alles verrühren. Danach ein Päckchen Backpulver und 500 g Weizenmehl hinzufügen. Alles gut verrühren. Wir geben dem Teig noch 50 ml Mineralwasser zu und vermengen dieses nochmal kurz. Teig 10 Minuten ruhen lassen. Währenddessen das Waffeleisen erhitzen, einfetten und dann circa eine Kelle Teig in das Waffeleisen geben und für mindestens 30 Sekunden backen. Fertig… Guten Appetit!

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Dieses Waffelrezept gelingt der Teig garantiert ! Die Vorbereitung ist simpel und schnell, so dass Sie jederzeit köstliche Waffeln zubereiten können. Es lohnt sich, verschiedene Toppings auszuprobieren und es sich schmecken zu lassen !