Tomaten Zwiebel Gulasch mit wenig Aufwand - Gulasch, das eine der bekanntesten und geliebtesten Gerichte in Mitteleuropa, ist ein delikater Eintopf aus Zutaten wie Rindfleisch, saftigen Zwiebeln, würzigen Paprika und reifen Tomaten. Dieses Gericht ist tief in der Geschichte verwurzelt und wurde ursprünglich von den Osmanischen Reitern eingeführt, aber mit der Zeit wurde es zu einem Nationalgericht in Österreich, Ungarn und Deutschland.
Gulasch ist eine einfache und dennoch köstliche Gericht, das für viele Menschen ein Symbol für Heimeligkeit und Komfort darstellt. Es ist ideal für kalte Wintertage, das Ihnen eine warme Mahlzeit bietet, bei kaltem Wetter. Es ist auch einfach zuzubereiten und eignet sich hervorragend für ein entspanntes Abendessen mit der Familie oder Freunden.

Tomaten Zwiebel Gulasch mit wenig Aufwand

Tomaten Zwiebel Gulasch mit wenig Aufwand

Dieses Gulasch ist für Anfänger. Ich habe mir sogar das portionsweise Anbraten gespart und es hat trotzdem geschmeckt. Diese Portion war für unsere 4 köpfige Familie allerdings zu wenig. Wir haben dazu Nudeln gegessen. Kartoffeln oder Reis geht natürlich auch.

▬ Das Rezept: ▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬

Zutaten:

2 EL Öl 500 g Schinkengulasch 5 Zwiebeln 60 Tomatenmark 500 ml Wasser Salz Pfeffer Paprikapulver rosenscharf Paprikapulver edelsüss

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Ich bin die Annie.

Willkommen in meiner Küche, in der täglich gekocht und auch gerne gebacken wird. Hier findest Du einfache Rezepte, die alltagstauglich sind.

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Die Zutaten für ein hervorragendes Gulasch sind unkompliziert und preiswert. Sie benötigen typisches Rindfleisch wie Schulter oder Rippen, Zwiebeln, Paprika, Tomaten, Kartoffeln und Gewürze wie Paprika, Thymian und Lorbeerblätter. Außerdem können Sie Gemüse wie Karotten und Sellerie hinzufügen, um Ihr Gericht zu bereichern.

Die Zubereitung des Gulaschs beginnt damit, dass das Beef in kleine Stücke geschnitten wird. Dann werden die Zwiebeln in Öl angebraten, bis sie zart und braun sind. Danach werden die Paprika und Tomaten hinzugefügt und eine Zeit lang mitgebraten. Anschließend wird das Rindfleisch hinzugefügt und alles zusammen gegart, bis das Fleisch butterzart ist. Die Kartoffeln werden in der Zwischenzeit gegart und dann hinzugefügt, um das Gericht abzuschließen.

Es ist wichtig, das Gulasch langsam und bei niedriger Temperatur zu kochen, um das volle Aroma und die Zartheit des Fleisches zu erhalten. Es dauert in der Regel ein paar Stunden, bis das Gulasch bereit ist, aber das Ergebnis ist es werthaltig.