Vegane Bolognese | Einfaches & gesundes Rezept ohne Soja - Das klassische italienische Gericht Bolognese ist ein geschätztes Gericht, das aus einer würzigen Tomatensauce und Hackfleisch besteht und in vielen Ländern beliebt ist. Es wird häufig als “Spaghetti Bolognese” serviert und kann einfach zu Hause zubereitet werden. Mit diesem einfachen Rezept können Sie Bolognese nach Geschmack anpassen.

Dieses unkomplizierte Bolognese Rezept kann leicht modifiziert werden, um es an den eigenen Geschmack anzupassen. Zum Beispiel ist es möglich, hinzuzufügen: Paprika, Champignons oder Zucchini, um das Gericht hinzuzufügen. Wenn du es mehr gewürzt magst, kannst du, hinzuzufügen: Chili-Flocken, um dem Gericht einen zusätzlichen Pfiff zu geben. Andere Kräuter, wie Basilikum oder Petersilie, können auch hinzugefügt werden, um dem Gericht mehr Aroma zu verleihen.

Vegane Bolognese | Einfaches & gesundes Rezept ohne Soja

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Nochmal alle Schritte:

1. Pilze, Knoblauch und Zwiebeln fein hacken

2. Staudensellerie fein hacken

3. Gewürze vorbereiten (Zweige entfernen, evtl nochmal fein hacken …)

4. Getrocknete Tomaten klein schneiden

5. Zitronenschale abreiben

6. Nudeln zum Kochen bringen

7. Öl erhitzen und Pilze, Zwiebeln Sellerie und Knoblauch anbraten (5min)

8. Tomaten dazugeben

9. Blumenkohl mixen

10. Blumenkohl und Gewürze / Zitronenschale in Topf dazugeben (10min köcheln)

11. Tomaten Soße dazugeben und 5 min köcheln (Fertig !)

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15. wer bis hier gelesen hat schreibt " heut gibts beef" in die Kommentare ;)

16. postiv denken und einer Person eine Freude machen

17. jetz reichts mit den kochschritten hahah viel spass beim Nachmachen LG felix

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by Jonas Schulze & Felix Köll

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Alles in allem ist Bolognese ein leckerer und einfacher Genuss, den man einfach zu Hause kochen kann. Mit etwas Geduld und einfachen Zutaten ist es möglich, eine leckere Mahlzeit zaubern, das mit Sicherheit deine Familie und Freunde lieben werden.