Vegane Crepes (einfaches Rezept) || Vegan Krep (kolay bir Tarif) - Diese französische Delikatesse sind berühmt für ihre dünnen Pfannkuchen, welche eine glattere Textur als herkömmliche Pfannkuchen haben, was sie zu einer perfekten Leinwand für eine Vielzahl von Füllungen macht prädestiniert. Crepes können süß oder herzhaft sein und sind zu jeder Tageszeit dar - sei es zum Frühstück, Mittagessen oder Abendessen.

Vegane Crepes (einfaches Rezept) || Vegan Krep (kolay bir Tarif)

Deutsches Rezept

Zutaten für Vegane Crepes😍

250 g Mehl 30 g Speisestärke 30 g brauner Zucker 1 Prise Salz 30 g Pflanzenöl 150 ml Wasser kalt 500 ml Sojamilch / Mandelmilch

Das Mehl in eine Schüssel mit Pflanzenöl, dem braunen Zucker, dem Salz, dem Stärkewasser und 100 ml der Sojamilch zu einem dicken, zähen Teig mixen. Langsam nach und nach die restliche Soja oder Mandel Milch dazu geben, ich habe Mandelmilch benutzt☝🏼 Die Pfanne leicht einfetten. Eine dünne Schicht vom Teig in die Pfanne geben und durch schwenken komplett verteilen. 2 bis 3 minuten die eine Seite des Teiges backen, wenden und kurz von der zweiten Seite leicht anbräunen lassen.

Mit Apfelmus oder Früchten je nach Geschmack servieren😍😍😍

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Türkce Tarifi

Vegan Krep tarifi için malzemeler😍

250 gr un 30 g nişasta / Mondamin 30 g esmer şeker 1 tutam tuz 30 g bitkisel yağ 150 ml su soğuk 500 ml soya sütü / badem sütü

Kalın, sert bir hamur oluşturmak için bitkisel yağ, kahverengi şeker, tuz, nişasta suyu ve soya sütü 100 ml ile bir kapta un karıştırın. Az az kalan soya veya badem sütünü ekleyin, ben badem sütü kullandım☝🏼 Tavayı hafifçe yağlayın. Tavaya hamuru eklerken cok kalin olmamasina dikkat edin . 2-3 dakika Krepin bir tarafıni pişirin, çevirip ikinci tarafini hafifçe kahverengi ton alana kadar üstünde tutun.

Damak tadına göre elma sosu veya meyve ile servis yapın😍😍😍
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Crepes sind ein vielseitiges Gericht, das von jedem genossen werden kann. Die Crepes können sowohl in einer herzhaften als auch einer süßen Variante serviert werden und bieten eine unendliche Anzahl von Möglichkeiten, wenn es um Füllungen geht. Probieren Sie dieses einfache Rezept aus und probieren Sie mit einer Vielzahl von Füllungen, um Ihre Crepe-Kombination zu finden. Bon Appétit!