Vegetarische LINSEN-LASAGNE | “italienische Küche” - Lasagne ist ein traditionelles italienisches Gericht, bestehend aus Lagen von hausgemachtem Teig, Hackfleischsauce, Béchamel-Soße und geriebenem Käse. Es ist ein delikates und vielseitiges Essen, einfach zu machen und ideal für Familienmahlzeiten, Partys und besondere Anlässe.
Lasagne ist ein sehr variablen Gericht und es gibt viele Varianten, die man testen kann. Einige der beliebtesten Variationen sind Spinat- und Ricotta-Lasagne, die mit Spinat und Ricotta-Käse gefüllt werden, sowie Lasagne mit Gemüse, die mit verschiedenen Gemüsesorten wie Zucchini, Aubergine und Paprika gefüllt werden. Man kann auch mit anderen Käsesorten experimentieren, wie zum Beispiel mit geriebenem Pecorino Romano oder Gorgonzola.
Vegetarische LINSEN-LASAGNE | “italienische Küche”
Eine lecker-farbenfrohe und vegetarische Lasagne mit roten Linsen kommt heute auf den Tisch. Die Zubereitung ist einfach und sie schmeckt auch noch am Tag danach ausgezeichnet. Praktische Lasagneformen gibt es z. B. hier bei Amazon: http://amzn.to/12ru6uL Esslust auf Facebook: http://www.facebook.com/essenmitlust Esslust bei Twitter: http://twitter.com/essenmitlust
Zutaten für 4 Portionen: • 9-12 Lasagneplatten (abhängig von der Größe der verwendeten Form) • 150 g rote Linsen • 2-3 Möhren (200-250 g) • 1 kleine Zucchini • 1 Zwiebel • 2-3 Knoblauchzehen • ca. 2 El Öl • 650-700 g Tomatensauce (fertig aus dem Glas oder aus Pizzatomaten und Tomatenmark oder auch als Mischung der vorgenannten Zutaten) • etwas Balsamico-Essig • Salz, Pfeffer und Zucker • 500 g Ricotta • 125 g Mozarella • 300 ml (Bio-)Gemüsebrühe Viel Spaß beim Backen. Guten Appetit! Und wenn es euch gefällt, freuen wir uns natürlich sehr über “Daumen hoch”, “Abonnieren” und “Weitersagen” - DANKE!
Quelle Musik : Josh Woodward http://www.joshwoodward.com/ Author: Josh Woodward Song : Frannie Lizenz: http://creativecommons.org/licenses/by/3.0/
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Lasagne ist auch ein ideales Gericht für Feiern oder spezielle Gelegenheiten, da es in hohen Stückzahlen zubereitet werden kann und einfach zu transportieren ist. Es lässt sich gut vorbereiten und im Ofen aufwärmen, was es zu einer praktischen Option für den Gastgeber macht.
Wenn Sie eine selbstgemachte Lasagne zubereiten möchten, ist es wichtig, hochwertige Zutaten zu verwenden, wie frische Tomaten, gutes Hackfleisch und pure Kräuter. Auf diese Weise können Sie garantieren, dass das Ergebnis eine köstliche und echte italienische Lasagne ist.
Zusammenfassend ist Lasagne ein unverzichtbares Gericht in jeder Küche, das einfach zuzubereiten ist und für alle Gelegenheiten geeignet ist. Es bietet eine ausgezeichnete Kombination aus Teig, Soße und Käse, die alle begeistern wird. Warum also nicht heute Abend eine Lasagne zubereiten und Ihre Familie und Freunde mit einem köstlichen italienischen Essen verwöhnen?