Veggie Lasagne Rezept | Vegetarische Gemüse Lasagne mit Auberginen und Pilzen | Shiny Veggies - Lasagne ist ein traditionelles italienisches Gericht, bestehend aus Schichten von selbstgemachtem Teig, Fleischsoße, Béchamel-Soße und geriebenem Käse. Es ist ein leckeres und vielseitiges Essen, einfach zu machen und perfekt für Familienessen, Feiern und spezielle Gelegenheiten.
Lasagne ist ein sehr variablen Gericht und es gibt viele Variationen, die man testen kann. Einige der beliebtesten Varianten sind Spinat- und Ricotta-Lasagne, die mit Spinat und Ricotta-Käse befüllt werden, sowie Gemüse-Lasagne, die mit verschiedenen Gemüsesorten wie Zucchini, Aubergine und Paprika gefüllt werden. Man kann auch mit anderen Käsesorten experimentieren, wie zum Beispiel mit geriebenem Pecorino Romano oder Gorgonzola.
Veggie Lasagne Rezept | Vegetarische Gemüse Lasagne mit Auberginen und Pilzen | Shiny Veggies
Das beste vegetarische Lasagne-Rezept mit Pilzen und Auberginen. Hergestellt mit einer Sauce aus Tomaten und Kürbis, frischen Basilikumblättern und Salbei, die dieser Lasagne den perfekten und frischen Touch verleihen. Es hat auch eine Béchamelsauce, die sehr einfach zuzubereiten und voller Geschmack ist. All dies zusammen mit dem Mozzarella-Käse macht dieses Gericht zu einem Muss.
// Das vollständige schriftliche Rezept mit einer Schritt für Schritt Fotobeschreibung mit Zutatenliste und Maßangaben findest du auf meinem Blog unter diesem link hier unten:
https://shinyveggies.com/de/vegetarische-lasagne-gemuse-lasagne-mit-auberginen-und-pilzen/
// Zutaten:
2 EL Pflanzenmargarine (oder Butter) 300 gr geschnittene Pilze 150 gr gehackte Zwiebel 4 Knoblauchzehen 300 gr gewürfelte Auberginen 400 gr Kürbispüree 400 g (1 Dose) Tomatenwürfel 3 EL Olivenöl 4 Salbeiblätter 5 Basilikumblätter Oregano 1 TL Salz 1/2 TL frischer Pfeffer
BECHAMEL SAUCE 80 gr Zwiebel fein gehackt 2 Knoblauchzehen 2 Esslöffel Pflanzenmargarine (oder Butter) 30 gr Mehl 2 1/2 Tassen Mandel- / Hafermilch 1/4 TL Muskatnuss Salz Pfeffer
LASAGNE: 9 Blatt Lasagne (160 gr) 200 gr Mozzarella
/// Wenn dir dieses Video gefallen hat, vergiss nicht, den Kanal zu abonnieren und die Glocke zu drücken, damit du kein Rezepte verpasst
www.shinyveggies.com
https://i.ytimg.com/vi/9nfW2ViBV70/hqdefault.jpg
source.
Lasagne ist auch ein perfektes Gericht für Partys oder spezielle Gelegenheiten, da es in hohen Stückzahlen zubereitet werden kann und leicht transportierbar ist. Es lässt sich gut vorbereiten und im Ofen erwärmen, was es zu einer nützlichen Option für den Gastgeber macht.
Wenn Sie eine selbstgemachte Lasagne zubereiten möchten, ist es wichtig, hochwertige Zutaten zu verwenden, wie saftige Tomaten, gutes Hackfleisch und reine Gewürze. Auf diese Weise können Sie garantieren, dass das Ergebnis eine delikate und echte italienische Lasagne ist.
Zusammenfassend ist Lasagne ein unerlässliches Gericht in jeder Küche, das einfach zuzubereiten ist und für alle Gelegenheiten geeignet ist. Es bietet eine köstliche Kombination aus Teig, Soße und Käse, die jedem den Mund wässrig wird. Warum also nicht heute Abend eine Lasagne zubereiten und Ihre Familie und Freunde mit einem köstlichen italienischen Essen verwöhnen?
