Weiße Bolognese 🍝 aus dem Thermomix® TM5/TM6 - Spaghetti Bolognese - Der Thermomix ist ein Küchengerät, das in den letzten Jahren immer beliebter geworden ist. Mit seiner Fähigkeit, verschiedene Aufgaben wie Kochen, Dämpfen, Mixen, Kneten, Mahlen und vieles mehr zu erledigen, hat es sich zu einem unverzichtbaren Helfer in der Küche entwickelt. Einer der größten Vorteile des Thermomix ist seine Fähigkeit, gesunde und leckere Mahlzeiten in kürzester Zeit zuzubereiten. Hier sind einige der besten Thermomix-Rezepte, die Sie ausprobieren sollten.
Thermomix bietet tatsächlich viele Vorteile für die moderne Küche. Durch die Kombination verschiedener Funktionen in einem Gerät kann man Zeit und Platz in der Küche sparen und muss nicht mehrere Geräte verwenden. Darüber hinaus bietet der Thermomix auch eine umfangreiche Auswahl an Kochideen und kann dank seiner präzisen Steuerung jedes Gericht auf den Punkt genau zubereiten. Außerdem ist es auch kinderspieleinfach zu reinigen und verfügt über eine intuitive Handhabung. All diese Vorteile machen den Thermomix zu einer großartigen Wahl für Menschen, die delikate und nahrhafte Gerichte zubereiten möchten, aber begrenzte Zeit und begrenzte Küchenfläche haben.

Weiße Bolognese 🍝 aus dem Thermomix® TM5/TM6 - Spaghetti Bolognese

Heute zeige ich euch eine tolle weiße Bolognese 🍝 aus dem Thermomix® ! Viel Spaß beim Video !

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Würde mich freuen, wenn Ihr Eure Fotos von den ausprobierten Leckereien verlinkt mit dem Hashtag #einfachyummy

Rezept : Zutaten für 4 Portionen :

1 Knoblauchzehe 100 g Knollensellerie, in Stücken 1 Zwiebel, halbiert 25 g Öl 400 g Hackfleisch, gemischt, grob zerzupft 50 g Weißwein, trocken 100 g Wasser und mehr zum Kochen 200 g Sahne 200 g Schmelzkäse 2 - 3 TL Kräuter der Provence 1 Lorbeerblatt, getrocknet ½ TL Salz und mehr zum Kochen 2 Prisen Pfeffer ½ TL Zucker 1 geh. TL Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht oder 1 Würfel Gemüsebrühe (für 0,5 l) 400 - 500g Spaghetti

Knoblauch, Sellerie und Zwiebel in den Mixtopf geben, 5 Sek./Stufe 5.5 zerkleinern und mit dem Spatel nach unten schieben. Öl und Hackfleisch zugeben, einmal mit dem Spatel umrühren und ohne Messbecher 7 Min./Varoma/Linkslauf/Sanftrührstufe dünsten. Weißwein, Wasser, Sahne, Schmelzkäse, Kräuter der Provence, Lorbeerblatt, Salz, Pfeffer, Zucker und Gewürzpaste zugeben, mit dem Spatel einmal umrühren und 15 Min./100°C/Linkslauf/Sanftrührstufe einkochen. In dieser Zeit reichlich Salzwasser in einem Topf auf dem Herd zum Kochen bringen und Nudeln gemäß Packungsangabe kochen. Lorbeerblatt aus der Bolognese entfernen, Sauce abschmecken und ca. 10 Minuten ruhen lassen. Spaghetti auf Tellern verteilen, Bolognesesauce darübergeben und servieren.

Die Bolognese dickt nach. Wenn du noch Sauce übrig behältst, kannst du diese am nächsten Tag mit etwas Wasser wieder erwärmen.

Guten Appetit !

Rezept : https://cookidoo.de/recipes/recipe/de-DE/r762581

Vielen Dank fürs Zuschauen & bis zum nächsten Mal !

Eure Sandra ❤️

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Thermomix ist wahrhaftig eine unerschöpfliche Quelle an Rezeptideen und Inspiration für die Küche. Ob Sie gerne kochen oder einfach nur nach neuen Ideen suchen, es gibt unzählige Thermomix-Rezepte, die Sie ausprobieren können. Von schnellen und einfachen Gerichten für den Alltag bis hin zu aufwändigen Menüs für besondere Anlässe - es ist für jeden Geschmack etwas dabei. Darüber hinaus bietet das Thermomix-Rezeptbuch auch viele gesunde und ausgewogene Optionen, die Sie in den Alltag integrieren können. Alles in allem ist der Thermomix ein unverzichtbares Werkzeug für jeden, der seine Küche auf die nächste Stufe bringen und unkompliziert und schnell gesunde Mahlzeiten zubereiten möchte.