Wir testen Paprika Rinder Gulasch von Just Spices - Gulasch, das eine der bekanntesten und beliebtesten Gerichte in Mitteleuropa, ist ein Eintopf aus Rindfleisch, Zwiebeln, Paprika und Tomaten. Dieses Gericht hat eine lange Geschichte und wurde ursprünglich von den Osmanischen Reitern eingeführt, aber im Laufe der Zeit wurde es zu einem Nationalgericht in Österreich, Ungarn und Deutschland.
Gulasch ist eine einfache und doch köstliches Gericht, das für viele Menschen ein Symbol für Heimeligkeit und Komfort darstellt. Es ist ein hervorragendes Wintergericht, das Ihnen eine warme Mahlzeit bietet, bei kaltem Wetter. Es ist auch einfach zuzubereiten und eignet sich hervorragend für ein entspanntes Abendessen mit Freunden oder Familie.

Wir testen Paprika Rinder Gulasch von Just Spices

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Zutaten: - 1 rote Paprika - 1 rote Zwiebel - 2 EL Rapsöl - 400 g Rindergulasch (2 x 2 cm) - 650 ml Wasser - 1x Just Spices Paprika Rinder Gulasch (IN MINUTES)

Zubereitung: 1. Die Paprika waschen, entkernen und in 2 x 2 cm große Würfel schneiden. Die Zwiebel schälen und ebenfalls in gleichgroße Würfel schneiden.

2. In einem Topf (Ø 22 cm) 1 EL Rapsöl erhitzen und das Fleisch 5-6 Minuten bei mittlerer Hitze rundherum anbraten. Das Fleisch herausnehmen und beiseitestellen.

3. Im gleichen Topf die Zwiebel und die Paprika zusammen in 1 EL Rapsöl ca. 3 Minuten anbraten. Das Fleisch wieder hinzufügen.

4. In einer separaten Schüssel das Wasser mit dem IN MINUTES verrühren. In den Topf geben und kurz aufkochen lassen. Bei schwacher Hitze mindestens 90 Minuten köcheln lassen.
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Die Zutaten für ein hervorragendes Gulasch sind einfach und preiswert. Sie benötigen Rindfleisch (in der Regel Schulter oder Rippen), Zwiebeln, Paprika, Tomaten, Kartoffeln und Gewürze wie Paprika, Thymian und Lorbeerblätter. Außerdem können Sie Zutaten wie Karotten und Sellerie hinzufügen, um Ihr Gericht zu bereichern.
Die Zubereitung des Gulaschs beginnt damit, dass das Rindfleisch in kleine Stücke geschnitten wird. Dann werden die Zwiebeln in Öl angebraten, bis sie zart und braun sind. Danach werden die Paprika und Tomaten hinzugefügt und einige Minuten lang mitgebraten. Anschließend wird das Rindfleisch hinzugefügt und alles zusammen geschmort, bis das Fleisch weich und zart ist. Die Kartoffeln werden in der Zwischenzeit gegart und dann hinzugefügt, um das Gericht abzuschließen.
Es ist wichtig, das Gulasch bei niedriger Hitze und in Ruhe zu kochen, um das volles Geschmackserlebnis und die Zartheit des Fleisches zu erhalten. Es dauert in der Regel etwas Zeit, bis das Gulasch bereit ist, aber das Ergebnis ist es werthaltig.