Zimtwaffeln - Weihnachtskekse - Das Original Rezept von meiner Mama - Waffeln bereiten vielen Menschen als beliebte Süßspeise ganzjährig in Deutschland viel Freude. Perfekt geeignet sind sie für einen entspannten Start in den Tag oder einen süßen Snack zwischendurch . Doch ist es oft eine Herausforderung, den perfekten Teig zu zaubern . Keine Sorge , wir haben für Sie ein Rezept zusammengestellt, mit dem Sie garantiert einen gelungenen Teig herstellen können . Ob klassisch mit Sahne und Früchten oder kreativ mit Schokolade und Eis, sind Waffeln ein wahrer Genuss für alle, die Süßes lieben.

Waffeln sind ein beliebter süßer Snack besonders bei kleinen Naschkatzen und Naschkatzen jeden Alters. Es existieren zahlreiche Waffelvariationen - von belgischen Waffeln bis hin zu Herz-Waffeln - aber das Grundrezept bleibt meistens gleich . Im Folgenden teile ich ein einfaches Waffelrezept mit Ihnen, das schnell zubereitet ist und immer wieder gut schmeckt . Folgender Schritt-für-Schritt-Anleitung können Sie perfekte Waffeln kreieren und genießen .

Zimtwaffeln - Weihnachtskekse - Das Original Rezept von meiner Mama

Mit diesem Video möchte ich mich mal bei meiner Mama bedanken, für all das, was Sie mir beigebracht hat. Ob es das Kochen oder Backen war, ich bin froh, dass ich sie noch habe und hoffe, dass sie noch lange lebt! Danke Mama!

Das Rezept stammt noch von meiner Oma, die ich leider nicht mehr gekannt habe. Meine Mama hat es von ihr übernommen und ihren Kindern weitergegeben!

Für die Zimtwaffeln braucht ihr als erstes mal ein Zimtwaffeleisen. Ich könnte Euch nun einen Link hier posten, aber das wäre dann definitiv Werbung. Bitte googelt selbst nach dem Begriff Zimtwaffeleisen!

Zutaten: 375 g weiche Butter mit 750 g Zucker und 8 Eiern schaumig rühren

2 Fläschchen Rum Aroma 200 g geschmolzene Blockschokolade 100 g Zimt

mit verrühren

dann mit einem Knethaken 1250 g Mehl verkneten.

Den Teig dann ca 1 Stunde abgedeckt kühl stellen. Danach Mozartkugeln große Kugeln formen. Waffeleisen aufheizen und auf jedes Feld eine Kugel legen. Wenn die Waffeln fertig gebacken sind (Lest dazu die Gebrauchsanweisung Eures Gerätes) Auf einem Küchenbrett die Waffeln auseinander schneiden und zum auskühlen auf Ein Kuchengitter legen. Die abgeschnittenen Ränder muss man nicht wegwerfen! Die schmecken auch!

Viel Spaß beim Nachbacken!

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Mit diesem Rezept für Waffeln wird der Teig perfekt! Die Vorbereitung ist einfach und schnell , damit Sie jederzeit leckere Waffeln zaubern können . Es macht Spaß, mit verschiedenen Toppings zu experimentieren und den Genuss zu erleben!