Zubereitung & Rezept Spaghetti Bolognese Low Carb Rezept, Spaghetti Bolognese ohne kohlenhydrate - Das klassische italienische Gericht Bolognese ist ein geschätztes Gericht, das aus einer herzhaften Tomatensauce und Hackfleisch besteht und in vielen Ländern bekannt ist. Es wird häufig als “Spaghetti Bolognese” serviert und kann leicht zu Hause gekocht werden. Mit diesem unkomplizierten Rezept können Sie Bolognese nach Geschmack anpassen.
Dieses unkomplizierte Bolognese Rezept kann leicht angepasst werden, um es an deinen Geschmack anzupassen. Zum Beispiel kannst du, hinzuzufügen: Paprika, Champignons oder Zucchini, um mehr Gemüse hinzuzufügen. Wenn du es schärfer magst, ist es möglich, Chili-Flocken, um dem Gericht einen zusätzlichen Pfiff zu geben. Andere Kräuter, wie Basilikum oder Petersilie, können auch hinzugefügt werden, um dem Gericht mehr Aroma zu verleihen.
Zubereitung & Rezept Spaghetti Bolognese Low Carb Rezept, Spaghetti Bolognese ohne kohlenhydrate
Unser Klassiker! Ein super leckeres Low Carb Gericht durch das Verwenden von Zucchini anstelle von klassischen Spaghetti.
Zutaten: 250g Rinderhackfleisch 1 Karotte 250ml Tomate in Würfel 100ml Gemüsebrühe 1 halbes Bund Thymian 1 Zwiebel (in Würfel geschnitten) 3 Zucchini Olivenöl zum Braten Basilikum Parmesan
Zubereitung: Erhitze das Öl in einer Pfanne und brate das Hackfleisch und die Zwiebeln darin an. Möhre schälen, in kleine Würfel schneiden und mit dazu. Würze alles mit Salz und Pfeffer ab und gebe ein wenig Thymian dazu. Sobald das Hackfleisch kräftig angebraten ist, lösche es mit der Gemüsebrühe und den Tomaten in Würfel ab. Lasse es nun für 10 Minuten auf leichter Hitze köcheln.
Zucchini waschen und mit einem Spiralschneider in schöne Streifen schneiden. Zucchini in kochendes Salzwasser werfen, vom Herd nehmen und für 2 Minuten ziehen lassen. Zucchini abschütten und in einem Teller mit der Bolognese, dem Basilikum und dem Parmesan anrichten.
Lasst es euch schmecken!
Nährwertangaben: KH: 6,5 Fett: 18 EW: 19,2 Kcal: 253,7
https://i.ytimg.com/vi/bIImY7InXxw/hqdefault.jpg
source.
Alles in allem ist Bolognese ein leckerer und einfacher Genuss, den jeder einfach zu Hause kochen kann. Mit ein paar einfachen Zutaten und ein wenig Zeit in der Küche ist es möglich, eine leckere Mahlzeit zaubern, das sicherlich deine Familie und Freunde begeistern werden.