ZUCCHINI SPAGHETTI BOLOGNESE Rezept | Zoodles | Low Carb, Paleo, gesunde Nudeln kochen - CUISINI - Bolognese-Sauce ist ein geschätztes Gericht, das aus einer würzigen Tomatensauce und Hackfleisch besteht und in vielen Teilen der Welt bekannt ist. Es wird oft als “Spaghetti Bolognese” serviert und kann einfach zu Hause zubereitet werden. Mit diesem einfachen Rezept können Sie Bolognese nach Geschmack anpassen.
Dieses unkomplizierte Bolognese Rezept ist leicht modifiziert werden, um es an den eigenen Geschmack anzupassen. Zum Beispiel kannst du, hinzuzufügen: Paprika, Champignons oder Zucchini, um das Gericht hinzuzufügen. Wenn du es schärfer magst, ist es möglich, hinzuzufügen: Chili-Flocken, um dem Gericht einen zusätzlichen Kick zu geben. Weitere Gewürze, wie Basilikum oder Petersilie, können auch hinzugefügt werden, um dem Gericht mehr Aroma zu verleihen.
ZUCCHINI SPAGHETTI BOLOGNESE Rezept | Zoodles | Low Carb, Paleo, gesunde Nudeln kochen - CUISINI
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In diesem Video zeige ich euch, wie ihr aus einer Zucchini leckere Spaghetti mit einer Bolognese Soße selber machen könnt. Das Rezept eignet sich ideal für einen gesunden Start ins neue Jahr oder für Menschen, die sich Low Carb oder Paleo ernähren.
Ich nutze den Spiralschneider “Spirali” von Lurch. Falls ihr interessiert seid, hier ein Link* dazu:
Viel Spaß beim Nachmachen :-)
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Wenn ihr dieses oder andere Rezepte von mir nachmacht, dann schickt mir gerne eine E-Mail mit einem Foto davon an:
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Die Fotos werde ich dann in meinen Videos zeigen :-))
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Baileys Mousse Dessert | https://youtu.be/_wL_K11lj-g
Indisches Hähnchen Curry | https://youtu.be/nTSbWxGxCq8
Tomate Mozzarella | https://youtu.be/I-TPXycJ0p4
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Zutaten für ca. 2 - 3 Portionen:
- 3 mittelgroße Zucchini - 2 Möhren - 2 Schalotten oder Zwiebeln - 500 g passierte Tomaten - 500 g Hackfleisch (Rind oder Gemischtes) - Salz, Pfeffer, Paprikapulver, Korianderpulver - etwas Honig ( ca. 1/2 bis 1 TL ) - 2 - 3 EL Öl - ggf. Gouda oder Parmesan
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Außerdem benötigt ihr einen Spiralschneider oder Julienneschneider. Alternativ könnt ihr auch einen Sparschäler benutzen. Mit diesem könnt ihr dann dünne Bandnudeln von der Zucchini abschälen :-)
Ich nutze den Spiralschneider “Spirali” von Lurch.
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Wenn ihr euch Paleo ernährt, dann könnt ihr Kokosöl verwenden und den Käse weglassen. ____________________
Musik: Major Lazer - Light It Up (Remix) Justin Bieber - Where Are Ü Now (Halogen Remix) ____________________
* Affiliate Link Das heißt wenn über den Link Umsatz generiert wird, wird je nach messbarem Erfolg Provision gezahlt.
https://i.ytimg.com/vi/2K-xOEzDd-c/hqdefault.jpg
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Alles in allem ist Bolognese ein köstlicher und unkomplizierter Genuss, den man einfach zu Hause zubereiten kann. Mit etwas Geduld und einfachen Zutaten ist es möglich, ein köstliches Essen zaubern, das sicherlich deine Familie und Freunde lieben werden.